Referentin: Kornelia Marzini
Das Seminar umfasst 12 Einheiten zur Bestimmung von blühenden Heilkräutern, Anleitungen zur
Verwendung in der Küche sowie Herstellung einer Hausapotheke und die Einordnung in den kulturhistorischen Kontext.

Beinhaltet sind drei Exkursionen, fünf Seminartermine und 4 Kochveranstaltungen.

Die Festlegung der Termine (von März bis Oktober) und verbindliche Anmeldung erfolgt am Informationsabend.

Kosten: 300,00 € inklusive Skript
Mitzubringen: Kalender und Schreibzeug

Telefonische Anmeldung unter: 09321/3009 - 0